Walaupun beberapa tahun trakhir komoditi kakao mengalami penurunan ptoduktifitas yg disebabkan oleh hama dan berbagai faktor lainnya namun masyarakat di Nagari Panti Selatan tetap mempertahankan komoditi tsb. Hingga saat ini banyak kita temui di halaman rumah rumah penduduk ttp ada penjemuran kakao.
Sebagai upaya meningkatkan kembali produktifitas Kakao di Nagari Panti Selatan, melalui Kelompok Usaha Perhutanan Sosial KoKa Pansel Lestari sedang berupaya kembali untuk “mambangkik batang tarandam”. Kelompok yg beranggotan beberapa orang petani Kakao menghimpun suatu kekuatan untuk melakukan pefbaikan budidaya kakao melalui peremajaan ( sambung samping & sambung pucuk).
Untuk meneguhkan tekat tsb, kelompok melakukan kegiatan kunjungan belajar kebeberapa lokasi. Kunjungan belajar ini dilakukan pada tanggal 8 sd 9 Mei 2025. Hari pertama kelompok mengunjungi Rumah Chokato yang ada di Limapuluh Kota. Di lokasi ini kelompok belajar tentang pembuatan produk turunan dari Coklat dan kelompok juga melihat langsung kebun untuk mensuplay kebutuhan rumah chokato.
Masih di hari yg sama kunjungan belajar dilanjutkan ke Nagari Sumanik Tanah Datar, salah satu kebun yg dikelola oleh seorang petani yaiyu bapak Jama,an. Beliau berhasil melakukan perbaikan teknik budidaya kakao melalui sistem sambung samping. Melihat hamparan kebun kakao yang bebuah begitu besar besar dan lebat membuat kelompok yg berkunjung semakin bersemangat dlm melakukan perbaikan budidaya.
Dilokasi ini kelompok belajar ttg pengelolaan kebun mulai penglolahan lahan, pemupukan, perawatan, pemangkasan dan perlakukan pasca panen. Dari lokasi ini anggota kelompok kemudian mengambil entres kakao untuk dicoba dikebun masing masing.
Pada hari kedua kunjungan dilanjutkan ke kebun yg dikelola oleh privat sektor yaitu Lilie Chocolate yang berlokasi di Lubuk Minturun Kota Padang. Disini kelompok belajar dan melihat tanaman kakao yang dikembangkan melalui sistem sambung pucuk. Berbeda halnya dilokasi yg di kebun bapak Jamaan yg memakai sistem sambung samping.
Kunjungan belajar oleh KUPS KoKa Pansel Lestari diakhiri dg ini diakhiri dg kunjungan ke gudang Kakao Cv. Mekar Jaya. Perusahaan ini merupakan ekportir komoditi kakao dan kopi. Disini kelompok langsung berdiskusi dg onernya untuk mendapatkan informasi ttg harga, kualitas dan pasar kakao. Pihak perusahan justru kekurangan bahan baku yg akan diolah menjadi produk turunan. Sehingga terbuka peluang kelompok dpt membangun kerjasama dg pihak perusahaan kedepan.
Perusahaan dpt membeli produk kelompok sesuai harga pasar bahkan bisa lebih dg syarat kelompok bisa menghasilkan produk yg berkualitas, khusus kakao perusahaan membutuhkan yg sudah melalui proses permentasi.
